Polres Batu Bara Laksanakan Pemeriksaan Safety Food untuk Pendistribusian Makanan Bergizi di Sekolah

Batu Bara,Detik24jam.com

Polres Batu Bara melalui SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Batu Bara melaksanakan pemeriksaan safety food dalam rangka pendistribusian makanan bergizi di sekolah wilayah Polres Batu Bara. Kegiatan ini dilaksanakan pada Kamis, 30 Oktober 2025, pukul 06.30 WIB hingga selesai.

Pemeriksaan safety food dilakukan oleh Evy Cristi R. Tambunan, S.T. (Ka SPPG Polres Batu Bara) dan Elvira Safitri, S.GZ (Ahli Gizi SPPG Polres Batu Bara). Mereka melaksanakan pemeriksaan menggunakan metode organoleptik, yaitu memeriksa aroma, rasa, bentuk, dan warna makanan. Hasil pemeriksaan menunjukkan bahwa makanan dalam keadaan aman.

Menu makanan yang disiapkan untuk anak sekolah (SMP) adalah nasi putih, ayam opor, kentang opor, tumis tauge, dan buah semangka.

Dalam kegiatan ini, juga dilakukan edukasi kepada petugas dapur tentang cara mencuci sayur, beras, dan buah yang benar. Selain itu, juga dilakukan edukasi tentang langkah-langkah mencuci ompreng yang baik dan benar.

Pendistribusian makanan bergizi di sekolah dilakukan ke beberapa sekolah, yaitu:

1. UPT SMP Negeri 1 Talawi: 775 porsi

2. MTSS Al Wasliyah Tanjung Tiram: 377 porsi

3. MTSS Al Wasliyah Labuhan Ruku: 65 porsi

4. MTSS Nur Hasanah Labuhan Ruku: 64 porsi

Total porsi makanan yang didistribusikan adalah 1.281 porsi.

Kegiatan pemeriksaan safety food dan pendistribusian makanan bergizi di sekolah berjalan dengan baik. Polres Batu Bara melalui SPPG Yayasan Kemala Bhayangkari Cabang Batu Bara terus berupaya untuk meningkatkan kualitas pelayanan kepada masyarakat, terutama dalam hal penyediaan makanan bergizi bagi anak sekolah.(Boys-3)